食在广州,味在番禺,这些地道的番禺美食,你食过几家?

地方发展 网络投稿 2021-10-15 21:51 2862 0

大家常说:食在广州,味在番禺

在广州的朋友,在长隆玩了之后,可以在番禺,食过返寻味。

之前也陆陆续续...CK给大家推荐了好几家番禺美食

比如一试难忘的集北水蛇粥

超级肥美的海鲜蒸汽火锅

还有街边暖胃的美味小吃

今天柚仔再跟大家聊聊...平时我们都爱吃的几家番禺美食老字号~

宝记布拉肠

地址: 番禺区贝岗村中二横路康衢大街八巷一号

人均:14元

这是开在大学城里的老店,也是学生们清晨最爱光顾的店,每天早晨都能听到“老板,两份蛋肉肠,打包!”

宝记的肠粉的特点:“细、滑、嫩”,外加配料赞!酱油有点甜甜的,不会很咸,味道正好!辣椒酱不辣,但是很香!

丰味拉肠粥品店

地址:番禺区清河东路122号何贤医院旁

人均:24元

丰味已经开了几家分店了,像这种地道的广式粥粉面店,是很多街坊的饭堂。桌子之间很容易挨挨碰碰的,但充满街坊的人情味。

丰味拉肠的肉质细嫩有嚼头,猪肉拉肠的口感很细腻。柚仔墙裂推荐叉烧肠粉,粉好透好薄,米香味足,叉烧又够味又多。

这里的肉片粥,猪肉新鲜爽口,粥也是熬了很久的,入囗很滑,不过要小心慢吃,挺烫的。骨腩粥更是芳香四溢、香飘十里,值得一试!

英姨牛杂

地址:广州番禺市桥西街与光明南路交界处

人均:19元

没错,就是当初一开档就排长龙的“英姨牛杂”,在南阳里小学对面开了20年,吸引了很多熟客粉丝,现在英姨牛杂由街边档变成一家门店!

英姨的牛杂闻着香,吃着味浓!萝卜、面筋超入味,软熟又好食,讲起都食指大动!

好好面店

地址:番禺区市桥光明北路北丽园七街(光明大厦后面)

人均:18元

“嘿!我哋开左20年啦!市桥好多人都识嚟呢度食咖!”虽然名叫好好面店,但这里真的是卖牛杂的!

一卖就是而二十年,藏在番禺光明南路北丽园的小区里,没有熟人带过你来吃,你根本不会找得到。

其实每个广东人的记忆里都有一碗牛杂,只要你主动一点,你和牛杂之间的故事就有了,有了以后就再也剪不断了...

永南面食店

地址:番禺区市桥西丽南路146号

人均:10元

永南面店也有20几年的历史了,虽然是老字号,但是这么多年来价格还是那么实惠。附近很多学生和工人都会来吃。

猪骨或者海鲜的汤底,配上纯猪肉的云吞,没有鲜虾的衬托,但单凭猪肉的质感就能hold住全场。

云吞是自己做的,面也是自己打的,再加上永南特有的辣椒酱,吃多几口,细细品味,便能有小时候的味道。

佳乐粥粉店

地址: 番禺区市桥东沙路45号

人均:8-10元

佳乐粥粉店是番禺人心中的早餐圣地,来一碟肉蛋肠和粥,新的一天又充满活力了!这里的粥都是传统的广式粥,店鋪煲好很棉的粥底,搭配不同的材料生滚,即点即做。来一碗热辣辣的粥,不能更舒服了。

针姨

地址:番禺区沙湾古镇安宁广场对面

人均:15元

没来这之前,压根不知道什么是狗仔粥,来了之后发现!虽然是粥,但却吃不出一粒米,感觉很奇妙,味道非常好,能吃到里面的鲜虾仁和头菜粒。

另外还可以来一份凉拌鱼皮,很适合配粥一起吃,口感爽脆。

沁芳园甜品店

地址:番禺区沙湾镇中华大道379号

人均:15元

沁芳园于1992年创办,是不少番禺人的童年回忆,这里有几十种价格便宜又好吃的甜品!

传统的沙湾姜埋奶,怀旧风味的芝麻糊、蛋奶糊、地道的牛奶糯米糍、鱼茸粥、浓浓的果香刨冰,其中它的姜埋奶更是闻名。

芝麻糊,口感细腻,没有粉渣。炸牛奶外皮脆而不硬,口感丰富,内馅鲜嫩可口,浓浓奶香,直击味蕾,叫你投降。

聚兴隆甜品名店

地址:番禺清河东路23号

人均:8元

聚兴隆已经有17年历史了,一直都坚持用石磨现磨芝麻,用心程度可见一斑,所以金漆招牌才会这么多年屹立不倒。

来到的人每台必点芝麻糊,细腻、柔滑、浓稠的同时,又不会太甜,和冲剂冲出来的芝麻糊口感简直天差地别!

除了芝麻糊,还有杏仁糊、核桃糊、花生糊可选,可以单点也可以双拼,柚仔推荐芝麻花生糊和核桃杏仁糊哦~

不说了,柚仔决定!等会就去来碗芝麻糊!番禺的美食实在太多了,以后咱们接着更!